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Encuentra Entradas, Pollos, Carnes, Pescados, Mariscos, Arroces, Pastas, Ensaladas, Ligeros, Picadas, Hamburguesas, Sandwich y Bebidas.

Hola, Disfruta de un Corte Importado

NEW YORK  “CERTIFIED ANGUS BEEF” 400 grs
RIB EYE  “CERTIFIED ANGUS BEEF” 400 grs
PUNTA DE ANCA  “CERTIFIED ANGUS BEEF” 400 grs 

Platos de Temporada!

Chicharrón de Pargo Rojo

Coronado con Cebolla encurtida y Aguacate $ 40.000

Cazuela de Langostinos

Leche de Coco y Pizca de Curry, Gratinada con Queso Parmesano. $ 70.000

Lomo Queso Finas Hierbas

Medellones de Res, con Cama de Salsa de Queso Finas Hierbas y Pure de Papa, Acompañado de Ensalada de Verduras $ 36.000

Lomo Ibérico

Medallones de Res, con Cama de Arroz con tocineta ahumada, Salami,  Vino tinto, frutos secos, Acompañado de Ensalada de Verduras $ 36.000

Chateabriand Pampa

Medallones de Res, Bañado en Salsa de Mollejas y Petipoas  de tocineta, arveja verde,
Acompañado de Ensalada de Verdura $ 37.000

Menú Saludable!

Ensalada Gaucha de Lomo.

Mix de Vegetales, Quinua, Frutos Secos, Queso de Cabra, Aceitunas Negras, Aceituna Verdes

Ensalada Gaucha de Pechuga

Mix de Vegetales, Quinua, Frutos Secos, Queso de Cabra, Aceitunas Negras, Aceituna Verdes

Ensalada Gaucha de Camaròn

Mix de Vegetales, Quinua, Frutos Secos, Queso de Cabra, Aceitunas Negras, Aceituna Verdes

Para Empezar

Empanadas Criollas

Dos deliciosas empanadas de papa y carne.

 

$4.000

Aros De Cebolla

Deliciosos Aros de cebolla  acompañados de salsa de la casa y salsa de ajo.

 

$7.000

Queso Asado

Porción de Queso Asado, Bañado en Jalea de Balsámico y Miel.

$ 10.000

Chorizos gauchos

Dos chorizos parrilleros, acompañados de papa en casco y chimichurri.

$15.000

Chicharrones

Tren mamario sin grasa, acompañadas de papa rustica.

$ 15.000

Morcillas criollas

300 grs Deliciosas morcillas caseras.

$ 15.000

Plátano Maduro con Queso y Bocadillo

$ 6.000

Alitas BBQ

Alitas de Pollo, Bañadas en Salsa BBQ.

$ 15.000

Mix Pampa

Chicharròn Carnudo, Morcilla, Chorizo, Acompañado de Papa Criolla.

 

$ 25.000

Choripán

Pan, chorizo parrillero, rebosado de chimichurri.

$ 12.000

Pulpo a la Parrilla

Delicioso Pulpo asustado a la Parrilla, acompañado de Hash browns de papa y guacamole.

$ 40.000

Mollejas Encebolladas

Mollejas Encebolladas, Acompañada de Patacona y Salsa de Ajo.

$ 14.000

Mollejas al Limon o al Chimichurri

Mollejas de pollo salteadas, acompañadas de papa en casco y chimichurri o Limón.

$14.000

Crema de Camarón

Deliciosa crema a base de velouté.

$ 22.000

Crema de Pollo

Deliciosa crema a base de velouté de ave.

$ 15.000

Mazorcada de  Pollo

Maíz tierno, Pollo, Chorizo,  Bañado de Salsa Bechamel y Queso

$18.000

Mazorcada de Res o Mixta

Maíz tierno, Lomito Fino, Chorizo, Papas a la Francesa, Bañado de Salsa Bechamel y Queso.

$25.000

Pollos y Cerdos

Pechuga Argentina ($ 26.000)

Pechuga de pollo deshuesada, asada a la parrilla, bañada en Salsa de 4 Quesos (Mozarella, Campesino, Parmesano, Azul)

Pollo Americano($26.000)

Pechuga de Pollo, Deshuesada, asada a la Parrilla, Tocineta, Melocoton y Platano Maduro.

Pierna Pernil de Pollo ($26.000)

Pierna pernil sin hueso bañada en salsa de camarones, asado a la parrilla.

Pechuga Oriental ($26.000)

Pechuga de pollo, acompañada de vegetales salteados y salsa teriyaki y con puré de papa.

Pollo Pampa ($26.000)

Pechuga de pollo, bañada en mollejas, tocineta y salsa demiglase. acompañada de vegetales frescos  y con puré de papa.

Pechuga Carbonara ($26.000)

Pechuga de pollo, acompañada de pasta carbonara, vegetales frescos  y con puré de papa.

Chuleta de Cerdo 400 grs ($30.000)

Corte de carne obtenido en el espinazo del cerdo, asado a la parrilla.

Costillas St Louis BBQ, Ahumadas 500 grs ($45.000)

Costilla de cerdo ahumadas bañadas en salsa BBQ. (salsa creación de la casa)

Lomo de Cerdo ($27.000)

Corte de la parte del espinazo del cerdo, se caracteriza por su excelente terneza.

Lomo de Cerdo Hawaiano ($30.000)

Corte de la parte del espinazo del cerdo, bañado en Salsa de Piña dulce, acompañado de vegetales frescos y con puré de papa.

Deliciosos Platos

Res y Cordero

Steak Pimienta ($34.000)

Lomo fino de res asado a la parrilla. Bañado en salsa pimienta, acompañando con puré de papa y ensalada de verduras.

NUEVO Medallòn Pampa ($36.000)

Lomo fino de res asado a la parrilla, servido sobre queso asado, trocitos de frutos secos  , balsámico y miel, coronado con alfalfa.

Steak Pampa ($36.000)

Lomo fino de res asado a la parrilla, bañado en Salsa de Camarones.

Puntas de Lomo a la Mexicana ($39.000)

Dados de lomo fino de res en salsa demi-glace con camarones, Chorizo, maíz, cebolla y queso doble crema.

NUEVO New York Steak ($60.000)

Corte ligeramente magro sin hueso, de la parte media del lomo su principal particularidad es carne tierna.

 

Lomo Guardadito de la Abuela ($36.000)

Dados de lomo, bañado en salsa criolla, huevo frito,  arroz, plátano maduro y aguacate.

Teriyaki Beef Loin Mein ($34.000)

Lomo fino de res, con piña y vegetales salteados.

 

Lomo Tierra y Mar ($36.000)

Medallon de lomo fino de res embarbado en tocineta, acompañado de  langostino famblé.

Lomo Portbelo ($34.000)

Dados de lomto fino, champiñones, pasta en salsa blanca, acompañado de vegetales frescos y  puré de papa.

Filet Migñon ($39.000)

Medallon de Lomo fino, bañados en Salsa demiglase, Tocineta y Champiñones.

Lomo Carbonara ($34.000)

Lomo fino de Res, Acompañado de una Deliciosa Pasta Carbonara.

Steak Patagonia ($36.000)

Lomo fino de Res, Bañado en Salsa de Queso, coronado con langostino, Acompañado con puré de papa  y Ensalada de Verduras.

Baby Beef ($35.000)

Lomo fino de res asado a la parrilla.

Chateabriand Steak ($34.000)

Lomo fino de res, bañado en Salsa negra con toques de limón, mantequilla de ajo y espárragos verdes, acompañado con puré de papa y vegetales frescos.

 

NUESTROS CORTES CERTIFIED ANGUS BEEF

400 grs NEW YORK $ 80.000

400 grs RIB EYE $ 120.000

400 grs PUNTA DE ANCA  $ 90.000

 

 

 

NUESTROS CORTES IMPORTADOS

Verdadero Marmoleo, Calidad y Sabor.

 

Pescados y Mariscos

Robalo Pampa ($40.000)

Filete de róbalo

Rebosado en salsa de camarones,

Filete de róbalo

Rebosado en salsa en marinera.

Ceviche de Camarones ($22.000)

Camarones aderezados en salsa roja, fina cebolla, limón

 

Ceviche de Camarones Tropical ($24.000)

Camarones aderezados en salsa roja, Mango tommy, fina cebolla, limón.

 

Trucha Pampa ($35.000)

Trucha en mariposa al ajillo. Trucha en mariposa, rebosada en salsa de camarones.

Cazuela de Mariscos ($45.000)

Frutos del mar en bísquet  de mariscos

Cazuela de Camarones ($45.000)

Camarones bañados en bísquet  de mariscos.

Tilapia Pampa ($30.000)

Filete de tilapia, rebosado en salsa de camarones.

Arroz Cremoso de Mar ``Creaciòn de la Casa`` ($40.000)

Delicioso Arroz con frutos del Mar, Crema de Leche, Condimentos Indu, Queso Parmesano.

Tilapia Mi Tierra ($35.000)

Filete de Tilapia, bañado en salsa criolla, Camarones, Salsa Criolla, fundido en quesillo yaguareño.

 

 

Langostinos Pampa ($70.000)

Brocheta de langostinos

Embarbados en panceta.

Langostinos marinados

Embarbados con queso y tocineta.

Cazuela de Langostinos con frutos del Mar ($70.000)

Langostinos, Bañado en Bizqué de Pescado, acompañado de arroz y papas a la francesa

Arroz Argentino ($35.000)

Salteada de arroz con lomo de res, lomo de cerdo, camarones y vegetales.

Salmon Pampa ($40.000)

Filete de Salmon, rebosado en salsa de camarones. Filete de Salmon, rebosado en salsa marinera.

Arroz Marinero ($35.000)

Arroz con frutos del mar.

Mojarra Frita ($25.000)

Mojarra Frita, Acompañada de pataconas y ensalada de verduras.

Arroz Con Camarones ($40.000)

Arroz, Camarones, Viscaina, Arveja, Acompañado de Patacon.

Pasta Alfredo con Camarón ($35.000)

Tallarines con crema blanca, acompañada de camarones.

Pasta Alfredo con Langostinos ($70.000)

Tallarines con crema blanca, acompañada de langostinos.

Bebidas, Cervezas Importadas, Vinos y Cócteles

Jugos Naturales, en Agua o Leche ($6.000); ($7.000)

Cholupa ( $7.000), Guanábana, Naranja, Mandarina, Maracuyá, Badea

Limonadas ($7.000) ($6.000)

Coco,Cerezada,Hierbabuena

Gaseosa ($4.000)

Agua Mineral ($3.000)

Soda Hatsu Frutos Rojos ($8.000)

Frambuesa & Rosas

Soda Hatsu Sandia ($8.000)

Sandia

Jarra de Sangría ( $50.000)

Tinto 

Copa de Sangría ( $12.000)

Copa de Vino Don Simón ( $12.000)

Cerveza BitBurguer 500 ML ($17.000)

Alemania

Cerveza Baltika 470 ML ($18.000)

Rusia

Cerveza Liefmans 250 ML ($16.000)

Belgica

Cerveza Duvel 330 Ml ($24.000)

Belgica

Cerveza Floris Passion 330 Ml ($25.000)

Belgica

Cerveza Erdiger Rubia ($23.000)

Alemania

Cerveza Paulaner Rubia 500 Ml ($23.000)

Alemania

Cerveza Delirium ($ 28.000)

Belgica

Cerveza Corona ($10.000)

Mexico

Cerveza Heineken ($10.000)

Mexico

Whisky Sello Rojo *Bot

($160.000)

Whisky Macallan* Bot

Trago Sencillo ($30.000) Trago Doble ($60.000)

Bot de Vino Finca las Moras ``Malbec`` ($90.000)

Bot de Vino Don Simon ($50.000)

Bot de Vino 120 Santa Rita ``Carmener`` ($120.000)

Bot de Vino Norton D.O.C ($135.000)

Coctel Varanda ($17.000)

Ginebra, Ginger, Menta y hielo

Coctel Bello Oriente ($16.000)

Vodka, Jugo de naranja y Granadina

Coctel Cuba Vivo ($16.000)

Mojito cubano

Coctel Margarita ($18.000)

Tequila, Mix concentrado de tiple Sec, Limón y Hielo

Ligero y fresco

Ensaladas

Ensalada Gaucha con lomo ($22.000)

Mix de crocantes de lechugas, granos secos, Tomatillos cherry, champiñones portobello, maíz tierno, lomito fino, parmesano coronado con fideos de arroz.

Ensalada Gaucha con Pollo ($18.000)

Mix de crocantes de lechugas, granos secos,tomatillos cherry, champiñones portobello, maíz tierno,Trozos  pechuga de pollo,parmesano coronado con fideos de arroz.

Ensalada Gaucha Vegana ($20.000)

Ensalada guacha vegana, pasta de colores acompañados de verduras salteadas, Tomatillos cherrys tatemados coronado con laminas de aguacate.

Ensalada Gaucha con Camarones ($25.000)

Mix crocantes de lechugas, granos secos,tomatillos cherry,champiñones portobello,maíz tierno,camarones marinados,parmesano coronado con fideos de arroz.

Para Compartir, Hamburguesas y Sandwich

Tablas para Compartir

Picada Tres Carnes ($55.000)

Lomo de res, pechuga de pollo, lomo de cerdo, bañadas en salsa de la casa, acompañadas de papa criolla, francesa y gajos de tomate.

Piquete Argentino ($30.000)

Mollejas, Chorizo, Morcilla, Chicharrón, Papa Criolla.

Picada Familiar ($70.000)

Lomo de res, Pechuga de pollo, Lomo de cerdo, Morcilla, Chorizo, Empanadas,

Tabla mixta (2 carnes) ($30.000)

Lomo de res, pechuga de pollo, ½ Chorizo,acompañadas de palitos de yuca.

Tabla mixta (3 carnes) ($35.000)

Lomo de res, pechuga de pollo, lomo de cerdo

Picada Pampa ``Nuestro Orgullo`` ($80.000)

3 Hamburguesas, Costillas, Chorizo, Pechuga y Papas a la Francesa

 

Picada al Barril ($ 170.000) `` Reserva Previa``

Comparte, Punta de Anca, Rack de Costillas, Chorizos (5), Rib Eye, Tiempo de espera 2 horas, acompañalo con bebidas para que disfrutes tiempo en familia y amigos.

 

Hamburguesas y Sandwich

Hamburguesa Super Tocineta ($20.000)

Carne de Res Certified Angus Beef, Tocinetas, Queso Mozzarella, Vegetales.

Hamburguesa House ($22.000)

Carne de Res, Certified Angus Beef, Tocineta, Plátano Maduro,  Cebolla Crespy,Mezcla de  Quesos , Vegetales.

Hamburguesa Pampa ($18.000)

Carne de res Certified Angus Beef, Chorizo, Queso Mozzarella, Vegetales,

Hamburguesa Gaucha ($18.000)

Carne de res Certified Angus Beef, Huevo, Queso Mozzarella, Tocineta, Vegetales

Hamburguesa Super de Queso ($20.000)

Carne de res Certfied Angus Beef, Queso, Tocineta, Vegetales, bañada en Salsa de Queso Cremosa.

 

Hamburguesa Clasica ($15.000)

Carne de res, “Certified Angus Beef” queso, vegetales.

 

Sandwich de Pollo ($15.000)

Pan Sandwich, Pollo en Salsa de la Casa, Acompañado de Papas a la Francesa

 

Sandwich Ribs ``Costillas de Cerdo`` ($20.000)

Pan Sandwich, Costillas BBQ,  Acompañado de Papas a la Francesa

 

Sandwich Solomito de Res ($20.000)

Pan Sandwich, Solomito de Res, Bañado en Salsa Demiglase,  Acompañado de Papas a la Francesa

 

Postres de la Casa

Torta de Chocolate con Helado ($12.000)
Copa de Helado ($10.000)
Inseparable( $10.000)

 

Malteada de Vainilla (9.000)

Menú infantil

Salchipapas

Salchicha Americana, Acompañada de Pasas a la Francesa

$13.000

Snak de Pollo

Deditos de Pechuga, Apanados en Panko, Acompañados de Papas a la Francesa

$ 13.000

logo la pampa
Alianza de Restaurantes

Centro Comercial San Pedro Plaza / Calle Bistro Local 166A

**

Calle 7 No 12-31 Barrio El  Altico

De lunes a Jueves  12:00 – 21:00

De Viernes  a Sabado 12:00 – 00:00

Número de reserva:

3108801711 – 3208521476

Diseñado por  CLICK MASIVO S.A.S